푸마르산 _{(원본) (2)}

[[분류:화학]]
== 개요 ==
불포화 다이카복실산의 하나로 흰색의 결정성 가루 형태를 띤 물질. 신맛을 주기 위한 식품첨가물로 사용된다.

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푸마르산 (원본) (2)